El llibre La cuina de les Illes de sempre, avui és el resultat de d'un parell d'anys de reserca i d'investigació per les arrels històriques de les receptes de les illes Balears. Editat per l'Escola d'Hoteleria en català i castellà, la Biblioteca de Cort l'ha incorporat a la secció de préstec.
Entrades
0 comentaris:
Publica un comentari a l'entrada